Afhaalmenu

V o o r g e r e c h t e n
1. Mix Pakora Verse groenten in een kruidenbeslag gebakken 3,50
2. Samosa Bladerdeeg gevuld met groenten en specerijen 3,50
3. Singgara Bladerdeeg gevuld met lamsgehakt en specerijen 4,00
4. Shis Kebab Pittig gekruid lamsgehakt, gegrild in de tandoori 4,75
5. Onion Bajee Gebakken schijfjes van uiensnippers en kikkererwtenmeel 3,50
H o o f d g e r e c h t e n
Tandoori
6. Tandoori Murg Kippebout gemarineerd in een kruidenmengsel, geroosterd in de tandoori-oven 9,50
7. Murg Tikka Als nr. 6, maar dan bereid met kipfilet 10,00
8. Gosht Tikka Gemarineerd lamsvlees geroosterd in de tandoori 11,25
9. Royal Tandoori Een royale mix van kip en lamsvlees, met nan 16,50
Biryani
10. Shabji Biryani Vegetarische rijstschotel met een groentencurry 9,50
11. Murg Biryani Rijstschotel met kip en een groentencurry 10,00
12. Gosht Biryani Rijstschotel met lamsvlees en groentencurry 11,00
13. Jhinga Biryani Rijstschotel met garnalen en groentencurry 11,50
K i p- & L a m s v l e e s g e r e c h t e n*
(deze curry's worden naar keuze bereid met kipfilet of lamsvlees)
14. Do-Peaza Curry van gebakken kip/lamsvlees met ui, garam massala en verse koriander (medium) 9,75 / 11,00
15. Madras Pittig gekruide kip/lamsvlees bereid met citroen (heet) 9,75 / 11,00
16. Vindaloo Zeer hete kip/lamsvlees-curry met aardappelen en chili 9,75 / 11,00
17. Jalfrezi Kip/lamsvlees uit de tandoori in een curry met tomaten, ui en paprika (medium heet) 9,75 / 11,00
18. Kurma Milde kip/lamsvleescurry met gemalen cashews,kokos en verse room 9,75 / 11,00
19. Palak Kip/lamsvleescurry met spinazie, naar keuze mild (met room) of medium heet (met chili en gember) 9,75 / 11,00
20. Dhansak Zoetzure kip/lamsvleescurry met linzen, kruidnagel en kardamom (medium heet) 9,50 / 11,00
21. Marco Polo Kip/lamsvlees uit de tandoori in een milde roomsaus, met paprika, gemalen cashews, amandelen, rozijnen 10,00 / 11,00
22. Kashmiri Curry van kip/lamsvlees met mango, lychees, amandelen en rozijnen (mild) 10,00 / 11,00
23. Shabji Murg/Gosht Kip/lamsvleescurry met gemengde groenten (med. heet) 9,75 / 11,00
24. ButterChicken Gegrilde stukjes kipfilet in een romige tomatensaus 9,75
25. Rogan Josh Pittige lamsvleescurry met tomaten en verse koriander 11,00
V e g e t a r i s c h e g e r e c h t e n*
26. Shabji Massala Curry van diverse groenten (medium heet) 8,75
27. Mushroom Jalfrezi Curry van champignons, ui, tomaat & paprika(medium heet) 8,75
28. Shabji Biryani Zie nr. 10 9,50
29. Anda Curry Curry met eieren en groenten (med. heet) 9,00
30. Shabji Nafratan Milde curry van gemengde groenten, met vruchten kokos en room 9,00
31. Paneer Jalfrezi Lichtgebakken Indiase kaas met paprika, ui,tomaaten champignons (medium heet) 8,75
32. Shahi Paneer Milde curry van Indiase kaas, met champignons,amandelen, rozijnen en room 8,75
33. Paneer Makhuni Milde curry van Indiase kaas en champignons in een romige tomatensaus 8,75
G a r n a l e n- & v i s g e r e c h t e n*
34. Jhinga Buna Curry van garnalen & gemengde groenten (med. heet) 11,00
35. Jhinga Biryani Zie nr. 13 11,50
36. Jhinga Madras Pittig gekruide garnalen met citroen & verse koriander 11,00
37. Matchi Kebab Curry van gemarineerde zalmforel(med.heet) 10,00
38. Goan Fishcurry Gebakken zalmfilet met ui en verse koriander (med. heet) 10,50
39. Kashmiri Matchi Milde curry van zalmfilet, gemalen cashews, in een milde roomsaus 11,00
K l e i n e - G e r e c h t e n
40. Sag Bhajee Spinazie met kruiden gestoofd 3,75
41. Sag Dal Spinazie met linzen 3,75
42. Tarka Dal Linzen met garam massala, chili en komijn 3,50
43. Sag Paneer Spinazie met Indiase kaas 4,00
44. Matter Paneer Doperwtjes met Indiase kaas 3,75
45. Mushroom Kashmiri Champignons in een milde yoghurt-roomsaus 3,75
B ij g e r e c h t e n
46. Nan Warm, zacht brood met sesam- en uienzaad, gebakken in de tandoori-oven 2,25
47. Garlic Nan Nan met knoflook 2,50
48. Kulcha Nan Nan met groenten gevuld 2,75
49. Keema Nan Nan met lamsgehakt gevuld 3,00
50. Cheese Nan Nan met kaas en kruiden 2,75
51. Tandoori Roti Warm, knapperig volkorenbrood uit de tandoori-oven 2,00
52. Papadam Knapperige Indiase chips (neutraal of komijnzaad) 1,00 (per 2)
53. Moghul Salad Salade van ijsbergsla, tomaat, komkommer, rode ui, verse koriander, naar keuze met of zonder chili 2,75
54. Raita Frisse, kruidige yoghurtsaus met tomaat, komkommer en mosterdzaad 2,25
55. Mango Pickle Mango in het zuur, met chili (heet) 1,25
56. Lime Pickle Limoenen in het zuur, met chili (heet) 1,25
57. Pilaw Rijst Portie geurige rijst bereid met kardamom, kaneel, kruidnagel en amandelen 2,00
O o k L e k k e r ! !
58. Murg Chat Pittige kip-kikkererwtensalade met ui, stukjes paprika en mangopickle 3,50
59. Seem Bajee Gebakken sperzieboontjes met kokos en sesamzaad 3,75
60. Mix Vegetables Portie gemengde groenten 3,75
61. Bombay Aloo Stukjes gekruide aardappel met ui, tomaat en verse koriander 3,75
62. Peswari Nan Nan gevuld met kokos, amandelen en rozijnen 2,75
63. Lassi Exotisch yoghurt-mango drankje 2,00
64. Badam Kheer Indiase rijstpudding met kaneel, amandelen, rozijnen 3,00
65. Sag Aloo Spinazie met stukjes aardappel 3,75
Menu's voor 2 personen
Menu Murg (1) 23,00
Singgara, pittige kipcurry, verse groente, jeera aloo (aardappeltjes bereid met komijn), rijst, salade, nan
Menu Shabji (2) 21,50
Samosa, milde groentencurry, sag dal, verse groenten, rijst, salade, nan
Menu Matchi (3) 24,00
Fish pakora, fish tikka massala, verse groente, mushroom jalfrezi, rijst, salade, nan
Nog meer / ook vegetarisch
Chicken Tikka Massala Gegrilde kip in een pittige massalasaus, met kokos, room, cashews en koriander 9,75
Jhinga DoPeaza Curry van gebakken grote garnalen met ui, garam massala en verse koriander (med. heet) 12,50
(Gerechten 15, 16, 18, 19, 34, 35, 36 (zie boven) kunnen ook met grote garnalen worden besteld) 12,50
Shobnom curry Pittige roerbakschotel met verse groenten (broccoli, aubergine, courgette) en tahoe 8,75
Vegetarische MarcoPolo Gebakken tahoe met paprika en ui en verse groenten in een roomsaus 8,75
Tofu Jalfrezi Med.heet gerecht van tahoe, champignons, tomaten, ui, paprika en verse koriander 8,50
Tofu Shahi Kurma Milde curry met tahoe en sperzieboontjes, kokos, gemalen cashews en room 8,75